回锅肉盖浇蝴蝶面的做法

　　文章导读 民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天就为喜欢做菜的朋友来介绍回锅肉盖浇蝴蝶面的方法！

　　1.将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片，五花肉也切片。

　　2.121锅中烧开水，下蝴蝶面至沸腾捞起，放入盛满冷水的盆中备用。

　　4.锅中小火不放油，将五花肉放入锅中煸出油，这样做是为了五花肉不油腻。

　　5.五花肉会煸出很多油，当五花肉四周出现金黄色时即可捞出备用。

　　6.将锅中的猪油烧热，下蝴蝶面爆炒，加少许盐调味。（猪油炒的蝴蝶面带有猪肉香，也不浪费油）

　　7.翻炒两下后即可装盘。

　　8.接着炒回锅肉，锅中热油，放入灼好的蔬菜翻炒两下。

　　9.加入五花肉。

　　10.加入甜面酱、豆瓣酱、水煮成浓稠的酱汁状即可关火。

　　11.将回锅肉浇在蝴蝶面上就大功告成啦！

　　12.突发奇想，有了这种吃法的冲动哈~味道很不错哦，很有食欲的说。

　　相信大家看完上面的介绍回锅肉盖浇蝴蝶面，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。