猪肉馅饼的具体做法有什么

猪肉馅饼的具体做法有什么

文章导读

馅饼是我们生活中经常会吃到的一种食物，因为它的形状是圆形的，有一些地区在中秋节的时候会全家一起吃馅饼，寓意着团团圆圆，而且馅饼的外表看起来会非常的焦黄，让人感觉特别的有食欲，而而且更重要的是馅饼的制作方法是非常简单的，平时制作的时候也非常的方便，我们在生活中吃的最多的也就是猪肉馅饼了，所以呢今天就来教大家如何制作猪肉馅饼。

1、称量好中粉，加入开水，用筷子搅成雪花状，略凉。

2、再加入凉水，再次搅匀。

3、这时面团非常湿粘，可以在手上抹适量油将面团揉得光滑些，盖上保鲜膜一旁醒面，醒得时间越长，面团越软和，醒面的当儿，咱们可以准备馅料。

4、在向葵上装好绞肉组件，五花肉洗净，去皮，切成小块（肉块不要太大，有筋的要去除或切断，个人经验1CM见方的块状比较好些，图上我切得有些大了）。

5、将肉块放入进料口，使用推料棒将肉块推压进去，肉末儿就出来了。