简易寿司的做法有哪些

简易寿司的做法有哪些

文章导读

寿司有很多种做法，他的每一种做法都有各自的特色，下面就介绍一些寿司简单的做法，寿司是一种起源于日本的美食，他还有丰富的营养价值。寿司外面裹的是一层海苔，里面是米饭，还可以加上自己喜欢吃的肉类，蔬菜非常有营养。希望你能够按照下面的方法自己制做。

做法：

1、大米加一小把糯米提前浸泡2小时、加沸水(米水比例1：1.1)煮熟;

2、煮好后趁热淋入寿司醋(饭醋比例6：1)，拌匀，放凉备用;

3、寿司帘上铺上海苔，取一些寿司饭，均匀铺满海苔，上下各留1cm，轻轻按压一下;

4、提前把胡萝卜、黄瓜切成细条，胡萝卜放入沸水(加一点盐)中焯一下沥干，火腿肠切成细条;

5、把黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、火腿肠放在寿司饭上，约1/3位置;

6、挤上沙拉酱;

7、撒上金枪鱼松;

8、用寿司帘辅助卷起，固定一会儿;

9、用刀切段即可食用。