五谷养生粥做法是什么减肥
中药养生 2020年03月09日 浏览:3 次
五谷养生粥做法是什么?
文章导读 在天寒地冻的冬季,忙碌的工作过后,如果有一碗热乎乎的营养粥在我们的面前等着我们享用它,那一定会很幸福的。五谷杂粮虽是我们日常生活里的极为平常的粮食,但是它们的营养价值却十分不菲的,尽管价格低廉,却可以美白养颜,活血化瘀,促进我们身体的新层代谢。那么,五谷养生粥的做法具体是怎样的,接下来,就让我们跟随小编一起去学习一番了。
“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史,中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,“五谷杂粮”其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。
优势
优势1:增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。但水稻、麦子加工成精米后维生素B1就有大量损失。
优势2:含有较多的膳食纤维。主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
优势3:中和人体酸碱度。杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能。
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