河北迅速查处昌黎红葡萄酒事件

河北迅速查处“昌黎红葡萄酒”事件

( 徐艳 报道)昨天晚上中央电视台《焦点访谈》对昌黎县少数葡萄酒生产企业制假售假行为进行了曝光，一时间昌黎县红葡萄酒成了各大媒体关注的焦点，从河北省政府获悉：昨晚河北省政府在第一时间对此事进行了回应。

据央视报道，河北昌黎造假葡萄酒泛滥，野力等知名葡萄酒厂把厂房出租给造假公司，生产假冒葡萄酒，价格最便宜的仅几元，严重坑害消费者权益。在生产的葡萄酒中很多都是用香料和葡萄汁原料勾兑而成，竟然标注成进口葡萄酒，摇身一变，就价值几百元。

有些酒厂的车间直接安装摄像头，受控质监部门，这些摄像头也成为摆设，老板谈及摄像头的时候称“我都不怕你怕啥”，让质监部门监控虚设。

节目播出当晚，河北省政府负责人迅速召开由质检、卫生、工商、商务等有关部门参加的紧急会议，要求一是以铁的手腕严肃查处涉嫌造假售假企业，要求在24日零点前将涉嫌造假企业全部关停。二是对涉嫌造假售假企业所生产的全部产品迅速召回，并对不合格产品及时进行销毁；三是成立省政府领导为组长，由省质检、工商、卫生、商务等有关部门负责人为成员的专项治理工作领导小组，迅速展开工作

。督导组和调查组连夜赶赴昌黎，依法依规、从快从重进行调查处理；并立即对全省葡萄酒生产企业开展拉式排查，一家不漏，对发现的制假售假企业一律吊销其营业执照，并召回全部产品。

今天上午，就此事和秦皇岛市昌黎县宣传部的工作人员取得了联系。昌黎县宣传部的工作人员说，他现在就在现场，查处了多少，不好说呢，好多部门呢，现在省里已经成立了督导组，现在都过来了。

这位工作人员介绍，现在各部门连夜督察，发现一家查处一家。那对这些用水、酒精、香精、色素调制出来，甚至不含一点葡萄原汁的假葡萄酒是否会对消费者的健康带来影响呢？中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会专家解释说：“由于这种不规范的生产，更容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物质的侵入，比如说生物胺、赭曲霉毒素的超标。这些有害物质会引起我们头疼、心率的不正常，甚至致癌。”对于“昌黎红葡萄酒造假”一事，栏目也会继续关注。

的确，昌黎的红葡萄酒事件一出，让人们又对葡萄酒的质量安全问题提上了日程，友都在上晒出了自己选择葡萄酒的一些经验，但是众说纷纭，咱们消费者应该听谁的呢？

对于普通消费者来说，面对市场上出现的纷繁复杂的葡萄酒品种，怎样辨别的确很难，工作人员向介绍，虽然市面上销售的葡萄酒有上千个品牌，但是从口味上只分为四种，具体怎样辨别呢？还是请专业人士给介绍一下。

红酒销售人员说，看颜色、闻气味，再看他的挂杯程度，如果一些酿造不是很成熟的酒，这样一晃就会出现粉红色，一般的好酒颜色都是统一的，是深红色。

与PPS视频合并 工作人员介绍：葡萄酒的颜色主要取决于葡萄皮，因此品质好的葡萄酒颜色会比较均透彻，但是现在由于酒瓶的颜色较深，单从瓶子的外观上很难辨别葡萄酒的颜色。但是也不排除一些好葡萄酒，它可以从瓶口的橡木塞闻到一股淡香。

红酒销售人员说，再一个就是闻味道，劣质酒可能会让味道会这是颜色更好看，会添加一些人工色素。在很多人的印象中都认为：酒是沉得香，但是对于红酒来说却并不适用，红酒也是有保质期的。

红酒销售人员说，一般的是在10年，但是并不是说10年之后就会坏掉，只是说口感不如原来的好了，如果一些世界级的酒庄也会把技艺提高，也会出现50年甚至100年的酒。

在这里提醒大家：红酒包装上表明的年份，并不是酒的生产日期，而是摘葡萄的时间，葡萄酒比较注重年份，如果这一年天气比较好，比较适合葡萄生长酒的口感就好，和存放长短并没有关系。