烧素鸡的做法烧素鸡怎样做别听到素鸡就以牛

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烧素鸡的做法 烧素鸡怎样做

别听到素鸡就以为是荤菜，肉类美食，这可是绝对百分百的素食，不过它的味道绝对不亚于荤菜，吃进嘴巴里，绝对鲜美可口，一起看下烧素鸡的做法，以及烧素鸡怎样做。

烧素鸡的做法 烧素鸡怎样做：

1.将酱油倒入盘中，再倒入适量清水

2.放入豆腐皮，浸泡5分钟，变软后捞出待用

3.将冬笋洗干净后切成片，放入沸水中焯

4.焯2分钟后捞出，控干水后切成丁

5.将锅烧热后倒入适量油，烧至5成热

另有2座列入规划。7月中旬至8月中旬 6.倒入香菇丁和笋丁，翻炒3分钟左右炒软

7.倒入适量酱油，放入白糖、鸡精和盐，继续翻炒匀

8.放入卤豆腐干丁翻炒匀

9.用水淀粉勾芡后倒入芝麻油翻炒匀盛出

10.将豆皮铺在砧板上，倒入香菇笋丁末卷起折叠成条卷

11.锅里倒入适量菜油，中火烧至温热后放入卷

12.两面炸好后放入锅里隔水蒸3分钟就可以了。