拌鸡架的做法详细步骤第步覆盖
中药大全 2022年01月16日 浏览：3 次
拌鸡架的做法详细步骤第1步
实行爱心助困 鸡架剁好洗干净后放入锅中，清水没过，放入八角和姜片，水开后把浮沫撇去，小火炖二十分钟
香菜切前半段即可
第2步
炸辣椒油，油锅热后放入姜片和八角，出香味后捞出并关火，倒入放芝麻和辣椒碎的碗中并一直搅拌，放入盐少许
最后一步就是拌拌拌啦，量最少的是盐，其次是白醋，酱油，麻油，辣椒油，糖，再放些孜然后把香菜放入即可
拌鸡架的做法小贴士香菜根拌进来超好吃的哦
调料的量根据自己喜好调整吧，我放糖和麻油比较多
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