吃海带的好处有哪些

　　海带的营养大家都知道，尤其是老年人特别的爱吃，吃海带的方法有多很多，但具体的海带的养生功效有哪些？食用海带有哪些禁忌？海带的具体食谱有哪些？我为大家介绍一下海带的知识吧。

　　海带的饮食禁忌

　　1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）

　　因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　2、患有甲亢的病人不要吃海带

　　因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

　　、孕妇和乳母不要多吃海带

　　这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

　　海带的功效

　　1、防治甲状腺肿

　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；

　　2、降压

　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；

　　、降脂

　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；