自制创意香蕉肉松饭卷

　　家里有不爱吃紫菜寿司卷，创意改良一下，做道香蕉肉松饭卷，有了紫菜与肉松的搭配，米饭卷味道也是不错的，简单又好吃的才是真正的美食。

　　【香蕉肉松饭卷】

　　【主料】

　　米饭1碗、香蕉2根、

　　【辅料】

　　沙拉酱适量、黑芝麻1小碟、肉松1小碗

　　【做法】

　　1.准备好新鲜热米饭

　　2.肉松

　　.香蕉和炒熟的黑芝麻

　　自制创意香蕉肉松饭卷

　　4.寿司帘上铺一张保鲜膜，将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上

　　5.米饭上撒一层黑芝麻，将香蕉放在寿司帘首，在中间撒一层肉松

　　6.借助寿司帘，将米饭卷起捏紧，之后去掉寿司帘，打开保鲜膜，利刃切段，点沙拉酱食用，OK

　　自制创意香蕉肉松饭卷

　　烹饪技巧

　　1、简单吧，卷的时候尽量捏紧实，切的时候也要用手将断点处握好，以免散掉。我最喜欢香蕉做的包饭啦，香蕉，无可替代的味道；

　　2、完全不用紫菜的饭卷，在卷之前米饭上就不要抹酱啦，最好也不要拿寿司醋拌饭，因为没有外衣包裹的米饭与翻转寿司也不同，没有可以使之借力的粘合体，完全靠米饭自身的粘度使之粘合，所以它会比较容易散开，所以，原汁原味的包起来吧，吃的时候可以蘸汁或沙拉酱哒。

　　香蕉的营养价值

　　1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.

　　2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。

　　香蕉的食用效果

　　1.补充能量

　　运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

　　2.保护胃黏膜

　　香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　　.降血压

　　钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

　　4.润肠道

　　自制创意香蕉肉松饭卷

　　香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

　　5.有助于睡眠

　　香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

　　总结：今天这道美食的做法简单，只要把米饭做软，随手可做，这样做出来的饭卷真是美味又营养。