大别山土蜂蜜有什么好处
药膳食疗 2019年12月24日 浏览:4 次
蜂蜜是是很受人们喜爱的一种食品,不仅因为其口感香甜美味,还因为其对人体有许多的好处,比如美容养颜、润肠通便以及改善睡眠、提高人体免疫力等等。而说起蜂蜜就免不了要介绍一下大别山土蜂蜜,其相比于普通的蜂蜜,质量是要更好的,下面就来详细介绍一下大别山土蜂蜜有什么好处。首先,酿造土蜂蜜和普通蜂蜜的蜜蜂就有所不同,土蜂蜜是我们中华本土的蜜蜂——中蜂采集生产的蜜,产量极低,市面上很难见到;而普通蜂蜜则是由西方引进的意蜂采集的单花蜜,产量偏高,占了蜂蜜市场的主要份额。由于土蜂在采集酿造花蜜的阶段中,没有经过人工干预,酿制周期长,并可能会混有花粉、蜂胶、蜂蜡等,与普通蜂蜜的成分单一不同,所以土蜂蜜的颜色比较深,呈金黄色和深红色者居多,但色泽晶亮,混而不浊。还会根据季节变化而产生细腻柔软的结晶颗粒,但不会影响品质和口感。1、抗疲劳蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。2、改善睡眠蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。 、通便润肠经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯温开水,再加一点蜂蜜水,有利于清理肠胃,有助于排除体内垃圾。对于便秘者和老年人来说,蜂蜜润肠通便效果是非常明显的。4、保肝作用蜂蜜对肝脏的有保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能,嗜酒人群保肝效果尤为明显。5、促进长寿前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有14 人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
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