每进入一个新的节气

摘要：每进入一个新的节气，我们就要为大家介绍一些养生的经验。每个节气的特点是不同，我们的养生方法也要有所区别。现在已经进入了大寒节气，这是一年中的最后一个节气，那么大寒时节该如何养生呢? 下面就为大家介绍 五形 体质人群的饮食调养法。

木形人：芝麻养阴

饮食调养：宜多吃补肾养阴的食物，如羊肝、、百合、芝麻、核桃等。

药膳可选择 山药黑芝麻糊 ：山药15克，黑芝麻150克，粳米60克，鲜牛奶200克，冰糖100克，玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小时，捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干，入锅炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆，滤出浆汁。锅中加适量水，放入冰糖，大火煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后即成。当点心，每日2次。有肝肾的功效。

火形人：酸枣仁、莲子补气养血

饮食调养：可多吃一些具有益心气、补肝肾功效的食物，如莲子、百合、木耳等。

药膳可选择 远志枣仁粥 ：远志肉10克，酸枣仁10克，粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净，粳米放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。有滋阴养血安神的功效。

土形人：羊肉山药温中暖下

饮食调养：多吃益智仁、淮山、熟地、苹果、核桃、枸杞等补益肝肾、益气的食物。

药膳可选择 山药羊肉汤 ：羊肉500克，淮山药50克，葱白 0克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐 克。将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山药用清水润透后，切成2厘米厚的片，和羊一起放入砂锅内，加清水用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉放凉。将羊肉切成片，将羊肉倒入碗内即成。可补脾肾，温中暖下。

金形人：枸杞五味子有益肝肾

饮食调养：可多吃具有、肝、肺作用的枸杞、五味子、淮山、百合、雪耳等。

药膳可选择 枸杞鸡肉汤 ：鸡半只，枸杞子15克，淮山 0克，生姜片15克精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味，然后把鸡块放入砂锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水，用小火煮至肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。当主餐，随意食用。有补肝益肾，温中益气的功效。

水形人：姜汁暖胃散寒

饮食调养：多吃温性食物，如牛肉、羊肉等以温热散寒。

药膳可选择 姜汁牛肉饭 ：鲜牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油各适量。将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸15分钟，待牛肉熟即成。作主食，随意食用。有益气和胃，补虚消肿的功效。

大寒时节该如何养生呢?以上为大家介绍了五行人的大寒养生方案，不同的人的体质不同，我们要采取不同的养生方法。

补气，滋肾，益精，用于气阴亏虚、肾精不定所致的头晕、心悸、目眩、耳鸣、健忘、失眠、疲乏无力；更年期综合症，病后体虚见证书证候者。