撒尿牛丸汤的做法有哪些减肥
药膳食疗 2020年03月21日 浏览:2 次
撒尿牛丸汤的做法有哪些?
文章导读
今天为大家介绍一款新的汤类,那就是撒尿牛丸汤。商量游玩汤,顾名思义,就是牛丸加上非常好吃的香料制作而成吗?那究竟是不是呢!让我们看看下面的具体操作步骤再去定夺吧!别忘了仔细看哦,会给你意想不到的,制作过程也不是特别困难,只要你们跟着小编来用心学一次就能真正得学会。下面我们就快来学吧。
原料:
牛肉:请挑选瘦肉部分,份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。
濑尿虾:在本地就是俗称的“虾姑”,请准备半斤。
其他佐料:
糖、盐、味精、高汤、老酒、胡椒。
做法:
1、用玄铁铁棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋,请击打两万六仟八佰多下;
2、接着将濑尿虾剥壳去肠。放入果汁机中打成泥状;
3、然后放入锅中,加入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味。将虾浆煮至半熟,再倒出於铁盘放凉,之后放如冰箱使之结冻;
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