卷心菜生煎包的做法

　　文章导读没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让来教你如何做好卷心菜生煎包这道菜。

　　1.1和面，揉均匀，尽量盆、手无面粉。放置温暖处醒发，大概两个小时。

　　2.2将面粉、糖、少许盐、油混合，安琪酵母用温水化开。

　　.12现在开始做陷。卷心菜洗净，洒盐腌、挤出水，切碎，把姜洗净、切碎，猪肉切细。

　　4.21加入胡椒、味精、盐、生抽、老抽、麻油和均。

　　5.大概两小时，面团发到两到三倍大。

　　6.放出发面里的气，揉十分钟左右，切成大小差不多小挤子。

　　7.可以包啦！

　　8.比上次做的豆包看着要好看多啦，有进步了，呵呵~

　　9.入锅前，将包子再醒20分钟，这时包子会变大。平底锅放色拉油、水，再放包子，洒黑芝麻，水大概有包子的三分之二高。

　　10.中大火煎。几分钟后包子变大了，大概15分钟左右水收干，听见滋滋时，就是在起锅巴了，三分钟后关火，等五分钟再揭锅盖。

　　11.装盘，洒葱花。

　　卷心菜生煎包虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。