英国一餐馆制世界第一辣酱食客需签生死状权衡

李安全无虞。此外 厨师在烹制最辣鸡腿酱时要戴防辣面罩。

据美国猎奇站12道，英国林肯郡的疯狂厨师穆罕默德卡里姆调制出一款杀伤力巨大的世界第一辣酱。卡里姆在烹调该酱汁的全程需戴上防毒面罩，以免吸入蔓延至空气中的辣味被杀翻在地，食客也需事先签订生死状才能一试美食。据悉，34岁的卡里姆任职于林肯郡的宾迪饭店，主管辣味菜肴。这款传说中辣遍天下无敌手的鸡腿酱若以史高维尔辣度指标计算，其辣度竟高达1200万个单位，比警用胡椒粉还要销魂数倍。不仅厨师在烹制过程中需戴面罩防毒，食客们也需戴上两副手套护手才能抓起鸡腿大快朵颐。该辣酱入口好像疯狂爆炸的原子弹，卡里姆故美其名曰原子打屁屁。他自己也表示，食用该款酱汁时感觉像把熨斗放到嘴唇上，还一直不把它拿走。

毋庸置疑，身体被如此敬业的辣狠狠刺激一把后会造成一系列副作用，例如面部麻痹、身体抽搐甚至内出血。时常有爱作死的食客们想要尝一尝鲜，却被抬进救护车。上一个试吃的食客汗如雨下，自己狂扇脸颊想要找回失踪多时的感觉，但卡里姆称，这样的面部失感可能会持续30分钟以上。

因此，想要铤而走险的冒险家们需在靠近酱汁前签订一份豁免书，而宾迪饭店的工作人员也为应付突发的意外早已训练过急救术，以便在医护人员到来前照看那些不幸负伤的食客。

宾迪饭店的老板称，这酱汁就像武器，应当严格加以管理防止有人意外食用。而店内的原子打屁屁挑战赛也正在举办中，想要一试耐受力的人们可以前来参与，如能在15分钟内吃掉10个蘸满该辣酱的火爆鸡腿，就有机会赢走100英镑奖金。不过，至今仅有20人参赛，最高的挑战记录也仅只吃掉2只鸡腿而已。