农业部批发市场蔬菜均价上涨容易
药膳食疗 2021年09月03日 浏览:7 次
农业部:批发市场蔬菜均价上涨
精湛演技获好评 据农业部监测,2017年第41周(2017年10月9日~15日,下同)农产品批发价格200指数为97.87(以2015年为100),比前一周升0.97个点;菜篮子产品批发价格200指数为97.27(以2015年为100),比前一周升1.13个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.99万吨,比前一周增7.4%。
畜产品价格略有下跌。猪肉周均价每公斤20.49元,环比跌0.5%,为连续12周小幅上涨后首次下跌,同比低12.2%;牛肉每公斤53.81元,环比跌0.3%,同比高1.9%;羊肉每公斤48.76元,环比涨0.2%,同比高12.8%;白条鸡每公斤14.30元,环比跌1.0%,同比低2.3%。鸡蛋每公斤8.09元,环比跌2.6%,同比高9.0%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.69万吨,环比增13.4%。
水产品价格下跌。大带鱼、鲤鱼、花鲢鱼、草鱼、大黄花鱼、鲫鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为35.64元、11.51元、12.52元、14.50元、43.77元、16.19元和6.82元,环比分别跌6.7%、3.8%、1.6%、1.6%、1.4%、0.7%和0.7%。市场反映节日期间大带鱼价格快速上涨,节后需求减少价格回落。7种水产品周交易量0.88万吨,环比减10.2%。
蔬菜价格有所上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.69元,环比涨4.2%,同比低5.6%。分品种看,23种蔬菜价格上涨,3种持平,2种下跌,其中,黄瓜、西葫芦和茄子环比分别涨27.1%、21.4%和19.5%,其余品种涨幅在9%以内;大蒜、冬瓜和大葱持平;生姜和胡萝卜分别跌1.3%和0.5%。市场反映受近期全国多地持续阴雨天气和部分产地蔬菜换茬影响,蔬菜价格上涨。28种蔬菜周交易量42.21万吨,环比增14.9%。
水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.46元,环比跌0.4%,同比低9.7%。
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