三七是种好药材，但是怎么吃才安全？

摘要：在服用三七粉时，请以平常心对待。正常情况下，服用三七粉 个月左右身体机能会有一定的变化，如高血压、高血脂人群血压、血脂都会有相对影响，对于月经不调等也会有一定帮助，女性的面部气色也会有所变化。 为五加科植物，味甘、微苦，性温，具有散瘀止血、消肿定痛的功效。三七用途十分广泛，是我国传统中药云南白药的主要成分。三七除了治疗外伤疗效显著外，在治疗疾病、降血脂等方面也有很好的效果。但是要怎么吃才安全有效呢？

区分三七与土三七

三七和土三七都是止血药，二者名称、功用相似，但三七为无毒级，可以长期服用。土三七的来源有两种，即景天三七和菊三七，均可止血、止痛、散瘀消肿。在应用过程中常出现混用现象，很多人常将土三七当作三七使用，自茶、药酒或药膳。殊不知，过量服用或长期服用土三七可能导致药源性肝损伤、肝静脉闭塞症等不良反应。

服用三七不可擅自加大剂量或延长用药时间，一般煎服用量 g～9g，研末吞服每次1g～ g。三七与其他止血药或活血化瘀药合用时，应酌情减量，以免药效叠加而出现不良反应。三七中含有皂苷，不宜与酸性较强的药物合用，以免在酸性环境下与酶发生水解失效。

三七粉的具体服用方法

生吃止血化瘀、降血压、降血脂，用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血，以及冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。作为日常保健用，通常的吃法是每天 g～5g，温水或者用牛奶分两次送服，最好在饭前服用，有利于对三七有效成分的吸收；睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴。

熟吃补血、养血，用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉对手术后的患者和痛经等有很好的效果。通常都是炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10g～20g三七粉或者三七头，炖10分钟即可（时间太长会破坏三七中的有效成分）。

服用三七粉的两个原则

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原则一：无病先养

养生的最高境界，在中医里是 治未病 ，西医里叫预防医学。有几百年的传统医学临床经验证明，三七是集防病、治病、保健三位一体的药食同源的中药，且长期适量服用三七的副作用微乎其微。

长期适量服用三七粉，可软化血管、促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。在三七的产地云南，人们有将三七当做平常食物来食用的习惯。有调查显示，三七的家乡文山，心血管疾病发生率是全国最低的，可算三七防病、保健功效的力证。

当然除了预防心脑血管疾病，适量服用三七粉还有提高免疫力增强体质等诸多保健功效。

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原则二：少量常服

一些已经患上高血压、高血脂等心脑血管疾病的用户，听说三七粉能起到很好的治疗效果，便不遵照建议、擅自加大剂量服用，以期起到立竿见影的效果。

科学实验证明，无论是药品或滋补品，自己加量，效果不一定更好。实际上，药物的剂量都是经过临床验证的安全、有效剂量，药效并不会单纯随着药量增大而成倍增加。吃得过多，超过了肠道的吸收限度，疗效并不会增大，但会增加发生不良反应的风险。

所以，无论是治病还是保健，使用三七需掌握的一个原则是：科学用量，长期坚持。

在服用三七粉时，请以平常心对待。正常情况下，服用三七粉 个月左右身体机能会有一定的变化，如高血压、高血脂人群血压、血脂都会有相对影响，对于不调等也会有一定帮助，女性的面部气色也会有所变化。

用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

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