刀削炸酱面怎么做

刀削炸酱面怎么做？ 文章导读

刀削炸酱面的做法是什么呢?炸酱面是很多人都喜欢的一种食物，炸酱面口感好，而且又有营养，是可以给人的身体带来很多的好处，但是有些人觉得炸酱面做法很复杂，所以都不怎么自己动手做，炸酱面每个人的做法不同，口感也是不一样的，刀削炸酱面是一种很常见的吃法，小编个人是特别的习惯，今天，小编在这里就要告诉大家刀削炸酱面的做法。

用料

猪肉馅(肥瘦)

甜面酱

葱花

姜

蒜

料酒

东北刀削面(袋装，美国的亚洲超市买得到)

做法

1

锅热油，下葱姜蒜，下肉馅，翻炒

2

用锅铲把肉馅铲开，来回煸炒

3

不停翻炒，加料酒，继续炒至肉全部从粉红色变深色至熟，加两大勺甜面酱，半勺老抽，炒匀