如何自制木瓜银耳羹

如何自制木瓜银耳羹 文章导读

相信大家对于木瓜肯定是非常熟悉的吧，木瓜是我们常见的一种水果，木瓜不但可以直接食用而且还可用来做菜，木瓜有很多种吃法，我们既可以用木瓜来做成汤，也可以用木瓜来炒肉，此外我们还可以用木瓜搭配上银耳来制作成羹，一起看看下文关于木瓜银耳羹的详细介绍。

木瓜是药食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症，还有丰胸和美白皮肤等功效。 银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力。 这道木瓜 银耳羹，银耳滑润适口，木瓜清香软甜，盛到碗里就闻到木瓜的甜香。在这炎炎夏日里，吃上一碗冰凉的银耳羹，滋润又解暑。

1 原料:木瓜、泡发好的银耳、冰糖.

2 银耳掰成小朵和冰糖一起放入高压锅，加清水没过银耳。

3 盖上压力阀，大火上汽，改小火焖煮30分钟。

4 木瓜从中间切开。

5 木瓜去籽去皮，切成小块。

6 三十分钟后，打开高压锅盖子，放入切好的木瓜，开火煮5分钟即可。

7 银耳的胶质完全煮出来了，软糯香甜，还带有木瓜的清香。

在上面的文章里面我们介绍了什么是木瓜，我们知道木瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃木瓜有利于我们的身体健康，上文采用木瓜搭配上银耳制作成木瓜银耳羹。