新年已经进入倒数了减肥

摘要：新年已经进入倒数了，你们家的年夜饭准备好了吗？无论是南北方，年夜饭桌上最不能缺少的就是鱼！今天这条金银黄鱼你喜欢吗   处理黄鱼

用厨纸将黄鱼肚子里的血水清理干净。

【2】划刀

将黄鱼身上均匀划刀。

【 】准备腌鱼

将适量的清酒倒入碗中，加入 片姜片、适量的盐，1株葱的葱白压扁，将碗中食材揉捏出味。

【4】腌鱼

将黄鱼浸入碗中腌制。

【5】准备蒸鱼

将筷子放在盘子上，将鱼放在筷子上，再将腌鱼的酱汁、适量的姜片倒在鱼身上。

Tips

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蒸鱼时架上筷子，可使鱼肉受热均匀。放生姜蒸鱼可去腥。

【6】蒸鱼

将调味好的黄鱼放入蒸锅大火蒸8~9分钟。

【7】处理咸鸭蛋

将咸鸭蛋黄压成泥，盐蛋白切碎备用。

【8】炒蛋黄

将适量的色拉油倒入锅中，放入咸蛋黄翻炒至咸蛋黄发泡出香气，然后加入适量的葱花和蒜末。

【9】炒蛋白

将咸蛋白放入锅中翻炒。

【10】加糖

将少许糖放入锅中翻炒。

Tips

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炒菜时加入少量的糖可综合咸味，提鲜。

【11】拿出鱼

将蒸好的鱼拿出，蒸出的汤汁倒出备用，鱼上的姜片和葱可拿出丢掉。

【12】装盘

将鱼装盘，撒上适量的香菜末，倒入蒸鱼的汤汁。

【1 】淋酱汁

将做好的酱汁淋在鱼上即可享用美味。

新年已经进入倒数了，你们家的年夜饭准备好了吗？无论是南北方，年夜饭桌上最不能缺少的就是鱼！今天这条金银黄鱼你喜欢吗？味道清爽独特,蛋白就像是碎银铺在鱼上一样，贵气十足！这道菜一定可以成为今年饭桌上的亮点！你准备好了吗？

清热，解毒，消炎。用于急慢性扁桃体炎，急慢性咽喉炎，上呼吸道感染。

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