怎么做好吃的蛋糕呢减肥

怎么做好吃的蛋糕呢

文章导读  蛋糕是一种西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。很受小朋友和爱吃甜食的女士欢迎，今天我们就来学习怎么做好吃的蛋糕。

 今天我们来学习做可可海绵蛋糕

 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

 做法：

 （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

 （2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

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