这面在外面吃要15块钱一碗自己只要5块钱生存

这面在外面吃要15块钱一碗，自己只要5块钱，2分钟教会你，真香

各种各样的面，是我家小妮喜欢吃的，不管是汤面，拌面都喜欢。周末在外面吃了两种面，一碗要十五块钱，吃的还不算太饱，回家试试自己做，5块钱成本都不用，简单又好吃。

1，油泼面

面食大部分都起源于北方的陕西、山西、河南、山东等地。而油泼面是陕西很有特色的一种主食，最早吃油泼面是很久以前了，油泼面的配菜也是多种多样，随着季节而变化。香辣鲜，味道多层次，吃了还想吃。

材料：鲜面条，葱末，大蒜末，油菜，辣椒粉，盐，生抽，醋，盐，花生油。

做法：1，鲜面条，自己做的手擀面，买来的新鲜湿面，都算，这样的面条煮出来筋道好吃。2，锅里烧开水，把面条煮的浮起，关火，捞出面条放到碗里，油菜汆烫一下捞出放在面条上面。3，拿一个碗，加入一勺生抽，1勺老醋，少许盐和1勺水搅拌匀均，倒入面条里。4，把面条上面放上蒜末，辣椒粉，烧热油泼上。吃的时候拌匀即可，鲜香味美，还很简单。

2，牛肉汤面

牛肉面故名思意就是用牛肉汤做的面，汤鲜味浓郁，十分的好吃，自家做只要做好这两点，轻松搞定，全家都喜欢吃，每次做了吃得连汤都不剩。

材料：鲜面条，牛肉，油菜，辣椒油，盐，鸡精。

做法：1，先锅里多加一些水，放入牛肉，花椒，大料，生抽，盐煮熟，放凉切片，因为要用到汤，汤里不要过多的加入酱油上色，清汤即可。2，锅里烧开水，把鲜面条放入煮的浮起，捞出放到碗里，把油菜稍微汆烫捞出放再面上。3，把牛肉汤舀入面中，加入辣椒油，放上几片牛肉，撒上小葱末即成。吃的时候搅拌一下，很鲜美好吃。

峰儿话语：

1，我们在家里做面条，如果自己不会手擀面或者抻面，那就买新鲜的面条来做，简单又省劲。

2，牛肉直接用压力锅多加水煮，这样汤很清，还省时间，如果有时间可以小火慢炖也会是牛肉清汤的。

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