袖珍蔬菜迷你没商量力量

加上中国传统意识观念 袖珍蔬菜“迷”你没商量

日前，在走访市场时发现，越来越多的“袖珍菜”以其小巧玲珑的外形和优良的品质，渐渐成为老百姓餐桌上的常见果蔬，且大有取代传统蔬菜的架势。有关人士预测，袖珍蔬菜将步“净菜”、“无公害蔬菜”之后尘，可望成为餐桌上消费量快速上升的新宠儿。 昨日，在沈阳果品批发市场，只见一排排满载果菜的车辆中有许多就是运载着袖珍型果蔬的。如樱桃番茄、樱桃萝卜、迷你黄瓜、袖珍西葫芦、袖珍小西瓜等等，不仅品种繁多，而且外形可爱。批发市场的一个大户李先生向介绍说，目前沈阳上市的袖珍蔬菜共有20多个品种，这些外形可爱且口感好的果蔬巳越来越受到酒家和消费者的欢迎。 据了解，袖珍蔬菜在沈阳上市已有2年多了，刚开始由于量少且价贵，所以只有少数家庭购买。由于近年来袖珍果蔬种植面积的扩大，现在市场上货源充足，价格逐渐下降。在超市樱桃番茄、樱桃萝卜、指形黄瓜等也多在1元至2元之间，所以它渐成了人们日常选购消费的主要对象。