葱香鱼块的做法

　　文章导读每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和一起学做一下葱香鱼块。

　　1.将草鱼肚皮附近的肉切成长条状，沥干水后，加少许盐均匀擦在表面，放置约1小时

　　2.姜片和葱花备用

　　.倒油入锅，烧热至7分

　　4.将鱼块擦干表面水分，入锅煎

　　5.待一面煎成微黄，再翻面煎，直至鱼块表面呈白色或金黄色

　　6.利用锅内剩油，将葱头和姜片爆香

　　7.倒入清水和少量白酒，淹没鱼块，盖上锅盖，大火焖煮

　　8.待汁水变白，水分浓缩成一半左右，撒上葱花，淋少许生抽，即成

　　葱香鱼块已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。