干锅花菜排骨的做法

　　文章导读下面给大家介绍干锅花菜排骨的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

　　1.肋排泡水一小时后倒掉血水捞出沥干水，用生抽、老抽、耗油、黄酒、腐乳汁、糖调成的汁腌制后放冰箱四小时左右。

　　2.取一个砂锅，锅底铺上姜片和蒜粒，倒入两勺油。

　　.花菜焯水后，铺在上面

　　4.放腌过的肋排，同时将腌汁也倒入，开大火水烧开后改小火炖20分钟左右

　　5.收汁前放几段葱白，增加点葱香味（可以不放）再盖上盖子闷一会儿即可。除了排骨和花菜之外，焖煮过的蒜粒很好吃，别浪费了。

　　很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来今天的介绍，赶快把这道新学的干锅花菜排骨呈上桌吧！