油面筋塞肉怎么烧比较好减肥

油面筋塞肉怎么烧比较好？

文章导读 油面筋是一种传统的油炸面食食品，炸出来的颜色是金黄色的非常诱人，而且味道很香吃起来非常可口美味，富含非常高的蛋白质营养以及维生素，油面筋最早的产地是在无锡，到现在已经有两百多年的历史了，它的做法也是多种多样的，那么下面是小编找到的关于油面筋塞肉的做法。

1

将猪肉馅、鸡蛋、马蹄碎、葱末、姜末、蒜蓉、适量蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲;

2

将搅拌好的肉馅，填入开了一个小口的油面筋里;

3

热锅放入适量油，放入适量葱段、干辣椒炒香，放入填好的面筋球;

4

倒入适量老抽、生抽和水的混合物，以基本没过面筋球2/3为准;

5

转中火烧15-20分钟，中途加入适量糖;

6

转大火，加入适量水淀粉勾芡，收浓汤汁，上桌前撒适量葱花即可。

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