两个人吃小米粥放多少减肥
中医减肥 2020年03月21日 浏览:2 次
两个人吃小米粥放多少
文章导读 小米在中国的发展历史十分悠久据传从原始时期小米就已经存在,而由于小米的体积比较小,所以拿小米来熬粥是最适宜不过的。并且小米粥也是非常浓稠的,与传统的大米粥比较起来,小米粥的味道一般都是放了一些糖是甜味的。现代家庭里一般家中只有两个人,如果两个人吃小米粥的时候,大概需要放多少小米?
煮小米粥放多少水
小米又称粟米,是中国自古以来的五谷之一,主要分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米的营养成分非常丰富,含有人体所需的多种维生素、氨基酸和矿物质,还能给人体提供一定含量的脂肪和糖分,具有养阴、壮阳、清热、利尿的功能。现在很多人喜欢用小米熬粥喝,但是小米熬粥可是有讲究的哦,你们知道煮小米粥放多少水吗?
小米最好提前浸泡一小时,然后锅内按米水1:15左右的比例开始煮小米粥。第一,在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;第二,要注意小米粥的熬制时间,熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时,熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度,粥也比较容易熟但是会影响口感;第三,煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
煮小米粥放多少米
大家都知道小米粥是健康保健食品,营养价值也很高,可以单独熬煮,也能添加红枣、红豆、莲子等一同熬制成风味各异的营养粥品。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,因此小米粥成为了妈妈们心中的营养食谱。有些妈妈们对煮小米粥还不是特别的了解,下面我们一起来看看煮小米粥放多少米吧。
煮小米粥放多少米是根据人头数而定的,一般而言,一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。锅内按米水1:15左右的比例放好水和小米,将水烧开后下米,大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。小米需要细火慢熬,一边熬一边搅,这时你会发现粥一点点变浓一点点变稠,一锅粥开花粘稠醇香的小米粥熬出来起码要等四十分钟左右。
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