蒜蓉豆瓣酱拌苦菜的做法

　　文章导读让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天就为主妇们介绍一款又美味又健康的蒜蓉豆瓣酱拌苦菜做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1.12苦菜摘去老叶，彻底清洗干净

　　2.21用淡盐水浸泡20分钟

　　.入开水中焯至变色

　　4.捞出浸凉，攥干水分，切碎

　　5.1起油锅，小火爆香蒜粒

　　6.2大蒜拍扁后剁碎，取一勺豆瓣酱备用

　　7.添加豆瓣酱炒香

　　8.添加生抽和一点点糖煮开，起锅前淋点香醋

　　9.趁热浇在苦菜上

　　不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了蒜蓉豆瓣酱拌苦菜的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。