儿子特别喜欢咖喱味鼓励

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“咖喱鱼蛋来自于香港经典小吃！儿子特别喜欢咖喱味，做得最多也就是咖喱牛肉，今试试这款：咖喱鱼丸！鱼丸Q弹，咖喱浓郁，简直是学习解压神器！家常做法分享给大家！”

食材明细

主料 鱼丸 四小包 咖喱 两块 青豆 适量

辅料 葱末 适量 油 适量 水 适量 小彩椒 一个

游戏名称 ： 喜羊羊大跳跃游戏内容：通过重力感应操作的益智动作游戏上线日期： 预计2011年10月咖喱口味煮工艺半小时耗时简单难度

咖喱鱼丸的做法步骤

1

鱼丸，咖喱，小葱，准备就绪。

2

开水下锅焯水。

3

煮开后捞出备用。

4

小葱改刀成末。

5

热锅凉油，八成热下葱末爆香。

6

加入清水煮开。

7

放入咖喱块继续煮开。

8

煮至略稠状即可。

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倒入鱼丸翻炒均匀，小火煮至入味。

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加少许青豆装饰。

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出锅不用加盐调味，口感适中。

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加小尖椒装饰，美美的异域美味即可呈现。

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成品图，尽情享用！

小窍门

盐的摄入量不宜过多，口感适中为最佳！