红糖汤圆的做法是什么呢权衡

红糖汤圆的做法是什么呢

文章导读 汤圆是我们所熟知的一种传统美食，在我国的饮食中，汤圆占据着重要的位置，有很多的节日都是需要吃汤圆的，汤圆也因为有很多种口味的馅料受到人们的喜欢，尤其是在寒冷的冬天，吃一碗热乎乎的汤圆，感觉整个人都被温暖了起来。汤圆味道甜美，但是吃汤圆的时候一定要慢慢吃，不然会被烫到，尤其是老人和小孩子在吃汤圆的时候更要注意，防止被汤圆噎到。现在就说说红糖汤圆的做法。

做法一：

食材：

汤圆、红糖

制作步骤：

杭州亮剑文化有限公司策划。在本次联赛开幕式中 1.先将水放到锅里，用电磁炉加热，调至到180℃档位即可，并加热到沸腾，水沸腾后，将汤圆放入锅内加热。汤圆加热后，水再次沸腾的时候放入姜片和红糖进锅里煮。调低一个档位，慢慢煮汤圆。

2.直到所有汤圆都浮在水面上即表示汤圆已经熟了（嘿嘿，可以像我一样，汤圆里面也可以放上一些喜欢吃的芋圆,锅里的小圆块就是芋圆）。出锅就可以开动来吃了。

注意：

喜欢姜味重的，可以将姜片一开始就同水一起煮开，这样姜味会比较重一些。

做法二：

食材：

汤圆粉、红糖

制作步骤：

1.首先将汤圆粉加水揉成团，搓成小长条。与此同时，锅中加入大量食用油，等待油热，油热后放入汤圆条，炸一分钟左右，用筷子进行翻面，将汤圆炸至微微的金黄色，然后关火，静置一分钟左右，用筷子捞出已炸好的汤圆，放在一旁备用。

2.取两大块红糖，在锅中加入100g左右的水，放入红糖，待糖化开成浓稠的糖水，最后将炸好的汤圆倒入糖水中，进行搅拌，待汤圆裹匀糖浆并有一些软化后即可关火，将成品进行装盘，红糖炸汤圆就这样做好了，爱吃甜食的小只赶快动手试试吧。

注意：

油炸食品不宜多吃