焗肉末茄子的做法

　　文章导读我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍焗肉末茄子的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1.长茄子洗净，放在案板上。

　　2.1在茄子的背部切上数几刀。

　　.2在底部垫了两根筷子去切，这样不会切断。

　　4.12将切好的茄子放入耐热的玻璃烤碗。

　　5.21放入微波炉高火加热两分钟。

　　6.1将肉馅铺在加热过的茄子上面。

　　7.2将备好一些肉馅。

　　8.加入橄榄油，酱油，盐，蚝油少许香油。

　　9.稍微拌合一下。

　　10.盖上盖子，放入微波炉高火加热三分钟。

　　11.此时的茄子样貌可能不是很养眼，加入马苏里拉奶酪就大不同了。

　　12.将马苏里拉奶酪切片后平铺在茄子上。

　　1 .入烤箱加热七八分钟至奶酪融化并变微黄即可。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的焗肉末茄子，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。