吃了此物五脏好,抵抗百病-特效药-
中医减肥 2019年08月05日 浏览:4 次
摘要:在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。 吃了此物五脏好,抵抗百病 特效药
春雷响,万物长 ,一起迎接春天的到来吧。
春回大地,乍暖还寒,气候还比较干燥,人容易口干。而梨呢,性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的的功效。所以特别适合这个时节食用。
春季为何要吃梨,还有这些原因
1、春季万物复苏,此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
2、古代时生物类别比较多,有些也没有特效药,而春天万虫苏醒,吃梨是提醒大家小心并预防。
、流传有 春天吃了梨,一年都! 的民谚。也有人说 梨 谐音 离 ,传说吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。
吃梨不仅是习俗,更是养生必备
养生吃梨好处多
《本草通玄》中说,吃梨有 生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴 的效果。无论生吃或熟食,于惊蛰日,都是一种寓食于节的民俗传承。具体有这些好处:
止咳化,清热降火
在营养学界,梨有个很响亮的名头 天然矿泉水。具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
可治疗 春季季节病
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗 春季季节病 。
可解酒,保护肝脏
梨清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
促消化,补水分
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
吃梨方法多
1.榨汁食用
取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。
2.蒸熟后食用
生梨1个,川贝母 克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母 克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。
.煮水食用
切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。
这些都是常见的吃梨方法,再教您做一碗雪梨红枣汤。
雪梨红枣汤
清六腑之热,滋五脏之阴
用料:红枣、雪梨、枸杞、冰糖
1、雪梨削皮洗净,去核,切小块待用。
2、红枣洗净,剔去枣核。
、枸杞子冲洗干净待用。
4、锅中加入适量清水,放入雪梨和红枣。
5、开大火炖煮至开锅。
6、然后加入冰糖并搅拌均匀。
7、转中小火继续炖煮 0分钟。最后放入枸杞子,再煮10分钟左右即可。
此外,枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等食物也有润肺健脾的功效,适合春季食用。另外,因梨性寒凉,一次不宜食用过多,否则会造成脾胃不适,尤其是脾胃虚寒或是偏高的人,建议不宜食用生梨。
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